کلوچه کشمشي کارتني نفس

خواص آرد گندم خواص گندم به صورت ارزشمندی، حتی پس از تبدیل شدن به آرد، باقی می‌ماند. با این حال، اگر شما مایل به دریافت فواید حداکثری از محصولات گندم هستید، توصیه می‌شود از آرد کامل گندم به جای انواع تصفیه شده‌‌ی آن استفاده کنید. مسائلی مانند کم‌ خونی، کمبود مواد معدنی، سنگ کیسه‌ صفرا، سرطان پستان، التهاب مزمن، چاقی، سستی و ضعف، سل، مشکلات دوران بارداری و شیردهی مشکلات به سرعت با مصرف گندم کامل، بهبود یافته است. همچنین برای درمان نازایی توصیه می‌شود. از آنجا که جوانه گندم دو یا سه برابر بیشتر شامل ویتامین B هستند، برای درمان دستگاه گوارش، بیماری‌های پوستی، بیماری‌های تنفسی و قلبی و عروقی استفاده می‌شود و به تعادل سطح کلسترول و محافظت از قلب کمک می‌کند.