پودر شیرین کننده بدون قند کم کالری کامور شاسه ای 50 عددی

ایزومالت: ایزومالت که از چغندر قند گرفته می­ شود، به جای 99.8% حجم شکر در این محصول به کار می­ رود. میزان کالری ایزومالت نصف شکر است که باعث کنترل چاقی می ­شود، بنابراین برای افراد تحت رژیم­ های لاغری مناسب است. این ماده سطوح گلوکز و انسولین خون را بالا نمی ­برد و مناسب برای افراد دیابتی است و همچنین از پوسیدگی دندان جلوگیری می ­کند که برای کودکان بسیار مناسب است. از دیگر خواص این ماده می­توان به بهبود بخشیدن به عملکرد روده­ ها اشاره نمود که ناشی از خاصیت فیبری و در نتیجه ملین بودن آن است.

سوکرالوز: سوکرالوز تنها شیرین کننده بدون کالری است که از شکر مشتق می شود و 600 بار از شکر شیرین تر است. این ماده به راحتی در آب حل شده و به علت پایداری مناسب بخوبی در پخت و پز قابل استفاده می باشد.

فواید سوکرالوز:

• ترکیب دو مورد طعم منحصر به فرد سوکرالوز که کاملا” شبیه شکر است و مقاومت عالی آن موجب برتری این شیرین کننده از سایر شیرین کننده شده است و جایگزین  شکر در کلیه انواع غذا ها و نوشیدنی ها شامل غذاهای خانگی و  دستورهای پخت باشد. سوکرالوز طعمی شبیه شکر دارد که کاملا” قابل درک است و طعم ناخوشایند ندارد.

• سوکرالوز طعمی شیرین دارد و شیرینی آن در دهان باقی می ماند و هیچ طعم ناخوشایندی در دهان ایجا نمی کند.

• سوکرالوز در بدن انرژی تولید نمی کند به دلیل اینکه مانند ساکارز شکسته نمی شود و به سرعت از میان بدن بدون تغییر عبور می کند.

• سوکرالوز به طور وسیعی در بیش از 100 تحقیق در مدت 20 سال  مورد بررسی قرار گرفته و یافت شد که کاملا”  سالم و بی خطر است و تا کنون هیچ گونه گزارشی مستند از  عوارض نامطلوب  همچون پوسیدگی دندان، افزایش قند در افراد دیابتیک، تغییرات ژنتیکی،سرطان، مشکلات ایمونولوژیک، اختلال در سیستم اعصاب مرکزی و محیطی و نیز نقص جنین از این ماده منتشر نشده است.

• این شیرین کننده برای کل اقشار جامعه قابل استفاده می باشد شامل زنان باردار, مادران شیرده و کودکان در کل سنین.

• سوکرالوز برای افرادی که می خواهند میزان جذب کالری را به بدن خود کاهش دهند مفید می باشد.

• سوکرالوز به عنوان یک شیرین کننده در مکمل های غذایی, مواد دارویی, ویتامین ها و مکمل های معدنی و دارویی قابل استفاده می باشد.

• از دیگر فواید سوکرالوز اینست که موجب تخریب دندان ها نمی شود و دوست دندان هاست چون باکتری های دهان آنرا به عنوان یک منبع غذایی نمی شناسد بنابراین موجب پوسیدگی دندان ها نمی شود .

 ترکیبات:

ایزومالت (E953), سوکرالوز(E955)